Le restaurant La Piccola est tenu par Jacky Insalaco, depuis
sa création en 1996.
Ce chef, issu d’une famille de restaurateurs Italiens, s’est
installé en France en 1970.
Son premier restaurant le NAPOLI crée en 1972 à PAU à reçu
la médaille d’argent au Ramsès d’or Européen en 1988. Depuis d’autres ont suivi
avec toujours la même qualité de cuisine italienne.
La Piccola organise des diners-spectacles et des événements
occasionnels comme un anniversaire, des fêtes de fin d’année, repas de mariage,
séminaire …
